油跡可循確認超標的批號315-1150404
製造日期 2026-04-04
- 這批油的總量
- 1,300 公噸
- 檢出值
- 8.1 μg/kg
- 公告回收量
- 410.4 公噸統計至 2026-07-13 11:00
供應流向
油品批次流向
公開資料裡，中聯油脂 2026 年 4 月至 6 月生產的 29 批大豆沙拉油 怎麼流到下游、再跟產品對上，我們幫你畫出來。
29 批先下架總量27,532.7公噸
27,532.7 公噸是 29 批「先下架」的大豆沙拉油總量，其中截至 7 月 13 日確認 5 批超標，別把整批都當不合格油。線越粗，只代表流到那家的油比較多——不是品項多，也不是比較危險。
確認超標的 5 批還沒確認超標的 24 批線越粗，流到那家的油越多
確認超標的批號313-1150512
製造日期 2026-05-12
- 這批油的總量
- 1,309.52 公噸
- 檢出值
- 2.5 μg/kg
- 公告回收量
- 505.4 公噸統計至 2026-07-13 11:00
確認超標的批號315-1150510
製造日期 2026-05-10
- 這批油的總量
- 1,305.9 公噸
- 檢出值
- 2.9 μg/kg
- 公告回收量
- 319.6 公噸統計至 2026-07-13 11:00
確認超標的批號318-1150406
製造日期 2026-04-06
- 這批油的總量
- 533.85 公噸
- 檢出值
- 4.3 μg/kg
- 公告回收量
- 243.6 公噸統計至 2026-07-13 11:00
確認超標的批號314-1150410
製造日期 2026-04-10
- 這批油的總量
- 1,307.43 公噸
- 檢出值
- 3.8 μg/kg
- 公告回收量
- 162.4 公噸統計至 2026-07-13 11:00
這張圖沒有什麼？
食藥署沒說 440 筆產品各自用了多少油，所以圖只畫到中聯 → 福壽、福懋、泰山，沒分到每一包。筆數 ≠ 油量。污染源還在查，流向也可能再改。
下游產品
都被做成什麼了？
照食藥署 440 筆紀錄，把製造商跟食品分類交叉對齊。格子是筆數，顏色越深＝筆數越多，不是重量。7-ELEVEN 跟全家會跟真正的製造商合在一起顯示。這些筆數不能拿去跟上面公噸數相加，也推不出「每一包用了多少油」。
| 製造業者 ↓食品分類 → | 加工食品132 筆 | 醬料104 筆 | 麵食45 筆 | 便當44 筆 | 飯糰36 筆 | 食用油22 筆 | 烘焙食品14 筆 | 其他65 筆 | 合計 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7-ELEVEN／ 聯華食品工業股份有限公司-基隆 | 17 | 1 | — | 23 | 34 | — | — | 5 | 80 |
| 台灣卜蜂企業股份有限公司南投肉品加工廠 | 15 | 4 | 5 | 16 | — | — | — | 5 | 45 |
| 路易莎職人咖啡股份有限公司 | 5 | 14 | — | — | — | — | 9 | 5 | 33 |
| 台灣有明食品股份有限公司 | — | 11 | 1 | — | — | — | — | 21 | 33 |
| 禾家香食品股份有限公司 | — | — | 27 | — | — | — | — | — | 27 |
| 金安信食品有限公司 | 18 | — | — | — | — | — | 1 | 5 | 24 |
| 味全食品工業股份有限公司 | — | 22 | — | — | — | — | — | 2 | 24 |
| 隆盛食品冷凍股份有限公司 | 19 | — | — | — | — | — | — | 3 | 22 |
| 福壽實業股份有限公司 | — | — | — | — | — | 20 | — | — | 20 |
| 全家便利商店／ 屏榮食品新豐廠 | 13 | — | — | 1 | — | — | — | — | 14 |
| 富達食品有限公司 | 1 | 10 | — | — | — | — | — | 3 | 14 |
| 其他製造業者（46家） | 44 | 42 | 12 | 4 | 2 | 2 | 4 | 16 | 126 |
| 合計 | 132 | 104 | 45 | 44 | 36 | 22 | 14 | 65 | 462 |
單位：食藥署預防性下架紀錄筆數顏色越深＝筆數越多同一商品可能因有效日期或規格不同而列成多筆。